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Giovenche Rendena: Ť l'ora dello spiedo




26.08.2010, di Apt CampiglioPinzolo (letto 2786 volte)

Due gli appuntamenti di rilievo di domani: la Serata dello Spiedo e la fattoria didattica di Prà Rodont per i bambini

Prosegue a pieno ritmo a Pinzolo la settimana dedicata alle Giovenche di razza Rendena. Dopo la serata dedicata alla polenta carbonera e ai prodotti tipici della Val Rendena, ancora una festa dedicata ai sapori tradizionali, protagonisti lo spiedo e la Spressa Dop delle Giudicarie.

Il Caseificio Pinzolo Fiavè, infatti, ha messo a disposizione i suoi prodotti per le degustazioni che si svolgono durante la manifestazione, dalla Spressa Dop, prodotta con il late delle mucche di Razza Rendena che pascolano sugli alpeggi della valle, allo yogurt biologico, con il quale è stata preparata la merenda per i bambini partecipanti al concorso “Dipingi la mucca di Razza Rendena”. Occasioni importanti, quindi, per conoscere e assaggiare i prodotto caseari di una delle realtà più importanti della Val Rendena.

Domani sera, venerdì 27 agosto, il piazzale San Vigilio ospiterà il villaggio contadino e la Grande Festa dello Spiedo, a cura della Bocciofila di Pinzolo; è necessaria la prenotazione.

Ma non solo gusto a Pinzolo. Venerdì è anche la volta dei bambini, ai quali il comitato organizzatore – presieduto da Luciano Caola coadiuvato da Anita Binelli e Mauro Povinelli e sostenuto dal sindaco di Pinzolo William Bonomi – riserva ancora una volta un’intera giornata.

Dalle 10.00, infatti, sarà aperta la Fattoria Didattica di Prà Rodont, dove i bambini potranno avvicinarsi agli animali e conoscerli da vicini, e poi giocare con i laboratori creativi e con le attività proposte dalla Pro Loco di Pinzolo. Si pranza poi all’aperto e si va avanti nel pomeriggio con l’iniziativa “Facciamo il formaggio con i bimbi”, che prevede la dimostrazione e la spiegazione da parte di produttori esperti della tecnica della caseificazione. Per questa speciale giornata, le Funivie di Pinzolo propongono prezzi speciali: tessera adulti A/R Prà Rodont € 5,00, bambini fino a cinque anni gratis.

Alle ore 21.00, prima di concludere la serata con musica e balli, avrà luogo la premiazione del 3° concorso d’arte “Giovenche di Razza Rendena”, riproposto dal Comitato Organizzatore dopo il grande successo delle precedenti edizioni e che permetterà agli artisti di realizzare le loro opere sul tema della Mucca e paesaggio montano.

Appuntamento clou, poi, sabato 28 agosto con la sfilata delle Giovenche di Razza Rendena per le strade di Pinzolo a partire dalle 16.30 e l’elezione, in serata, della Reginetta di Pinzolo 2010.

L’evento è promosso dal Comune di Pinzolo e dal Comitato Organizzatore Razza Rendena in collaborazione con l’APT di Madonna di Campiglio, Pinzolo, Val Rendena e Trentino Spa.

La polenta carbonera
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