TIONE – “Pianpianèl”, la giovane agricoltura sostenibile che cresce tra orti, api e biodiversità
TIONE – “Pianpianèl”, la giovane agricoltura sostenibile che cresce tra orti, api e biodiversita’
A Tione c’è una giovane realtà agricola che ha scelto di puntare sulla sostenibilità, sulla qualità e sul rispetto della natura. Si chiama “ *Pianpianèl* ” , un nome che richiama l’idea di una crescita lenta e costante, in armonia con i ritmi della terra.
L’azienda agricola nasce dall’impegno e dalla passione di *Giulia Failoni e Federico Bonfadini* , giovani sposi che hanno trasformato un interesse coltivato negli anni in un vero progetto imprenditoriale legato all’agricoltura naturale e alla valorizzazione del territorio.
Nei terreni situati in località *Brévine* , a Tione, ogni attività viene svolta con particolare attenzione all’ambiente. Gli ortaggi vengono coltivati senza l’utilizzo di pesticidi o prodotti chimici, privilegiando lavorazioni manuali e tecniche rispettose della fertilità del suolo e della *biodiversità* .
Tra le produzioni trovano spazio ortaggi stagionali, patate, verze, fagioli e varietà tradizionali che l’azienda recupera e coltiva con l *’obiettivo di preservare il patrimonio agricolo locale.* Accanto all’attività orticola, Pianpianèl alleva anche galline all’aperto, garantendo condizioni che rispettano il benessere animale e offrendo uova fresche a chilometro zero.
Un ruolo importante è affidato anche all’apicoltura. Gli alveari sono distribuiti tra la campagna tionese e le aree montane sovrastanti la borgata tionese, dove le api possono operare in ambienti particolarmente favorevoli. Da questa attività nasce un miele millefiori che rappresenta uno dei prodotti simbolo dell’azienda e testimonia l’attenzione riservata alla tutela degli impollinatori, fondamentali per l’equilibrio degli ecosistemi.
La filosofia di Pianpianèl si basa inoltre sulla filiera corta. Ortaggi, miele e uova vengono distribuiti direttamente alle famiglie attraverso cassette personalizzate e consegne sul territorio, favorendo un rapporto diretto tra produttore e consumatore e valorizzando i prodotti locali.
Federico, maestro di snowboard e istruttore di basket, e Giulia, bibliotecaria attualmente impegnata nel percorso formativo della Fondazione Mach per conseguire il titolo di imprenditrice agricola, rappresentano un esempio di come le nuove generazioni possano avvicinarsi al mondo agricolo con idee innovative ma profondamente radicate nei valori della tradizione.
L’Azienda Agricola Pianpianèl si trova in località Brévine, nella zona degli orti di Tione, in via Corpi Franchi, adiacente alla Circonvallazione. Per informazioni: 348 090469.


