Giovenche di razza Rendena, torna la festa tra tradizione e novità
La manifestazione “Giovenche di razza Rendena. Sfilata e… dintorni” raggiunge quest’anno la sua XVIII edizione e i tanti volontari che ne rendono possibile la realizzazione sono già al lavoro per preparare un programma ancora più ricco e coinvolgente.
Non mancano le novità. Si parte giovedì 28 agosto con il Rendena Food Festival, anticipato di una settimana rispetto alle precedenti edizioni e seguito, il giorno successivo, dal Giovenche Music Fest, la serata dedicata ai giovani. Domenica 30 agosto spazio invece a In malga a cavallo, una passeggiata tra gli alpeggi del Parco Naturale Adamello Brenta, organizzata in collaborazione con i centri ippici della Val Rendena.
La settimana proseguirà con numerose iniziative dedicate alla natura, alla cultura e alle tradizioni del territorio. Lunedì, accanto ai consueti laboratori creativi per bambini al Paladolomiti, debutta a Casa Cus la Scoperta delle erbe spontanee della Val Rendena, in collaborazione con la Pro Loco di Darè. Martedì tornerà l’appuntamento con le guide del Parco, Sulle tracce dei pastori, mentre mercoledì 2 settembre sarà dedicato alla visita delle fattorie didattiche della Val Rendena.
Ricco anche il programma di giovedì 3 settembre, con ApiCulturati in Rendena, organizzato dall’Associazione Apicoltori al Maso Doss di Strembo. In serata spazio allo Show Cooking con i formaggi di razza Rendena, seguito dalla premiazione del Concorso formaggi di Rendena al Palazzo Lodron-Bertelli di Caderzone Terme.
Venerdì 4 settembre sarà la volta di Polente in festa al Capannone alle Funivie, mentre sabato 5 settembre sarà interamente dedicato alla razza Rendena, con la tradizionale giornata conclusa dall’attesa elezione della Reginetta.
Tra le novità più interessanti di questa edizione c’è anche il “Giovenche Sport Camp”, in programma dal 31 agosto al 5 settembre: una settimana pensata per i bambini e i ragazzi, con attività multisportive e culturali legate al mondo dell’allevamento di montagna.
Ultima novità, l’iniziativa “A tavola con la Rendena”: per tutta la settimana della manifestazione tanti ristoratori della Valle propongono un fuori menù dedicato ai sapori autentici della Rendena.
Una manifestazione che, anno dopo anno, rinnova così il proprio legame con la tradizione, coinvolgendo grandi e piccoli e valorizzando il patrimonio agricolo, naturalistico e culturale della Val Rendena.
